Olet täällä

Viljapellon havinaa

Blogi gluteenittomasta elämästä
Anonymous (ei varmistettu)
0

Jasmiiniriisin ja mausteisten ruokien tuoksu luikertelee ravintolan ovelle kuin sarjakuvissa ikään vinkaten sormellaan tulemeen sisemmäs. Lounasaikaan ovi käy hyvinkin vilkkaasti Jyväskylän ehkä suosituimmassa thai-sushi ravintola Muang Thaissa, eikä ihme sillä buffetista löytyy monenmoista herkullista lautaselle laitettavaa.

Muang Thaissa gluteenittomat ruuat on merkitty selkeästi sekä heidän kotisivuillaan että itse paikan päällä. Yleensä gluteenittomia ruokavaihtoja on enemmän, mitä ei soveliaita. Ainoan miinuksen taitavat tuottaa jälkiruokasuklaat, jotka eivät ole luontaisesti gluteenittomia.

Pidän ruokien makumaailmasta, jota on vaikea omassa kotikeittiössä tavoittaa. Muang Thaihin on helppo tulla myös isomman ryhmän kanssa, sillä ruokavalikoimasta löytyy jotakin myös kasvissyöjille ja vegaaneille sekä laktoosia välttäville.


Anonymous (ei varmistettu)
68

Wanha Freda on kiinnostanut ruokapaikkana jo pitkään. Fredalla tarjoillaan kesällä arkipäivisin lounasta, joten nyt oli hyvä hetki käydä kokeilemassa kuinka erikoisruokavalioisen käy tässä paikassa.

Wanhan Fredan miljöö rauhoittaa mielen kaupungin kuhinan keskellä ja silmä alkaa herkutella talon yksityiskohdilla jo sisäpihalle saapuessa. Ruokasali on niin ikään hurmaava.

Luontaisesti gluteenittomasta ruokailusta päästiin henkilökunnan kanssa nopeasti yhteisymmärrykseen ja ruokailu sujui mutkattomasti. Itse pidän tämän tyyppisestä raikkaasta ja huolella tehdystä ruuasta ja mikäli kahvina on vielä oman kylän paahtimo Pavun kahvia, olen itse mairaus ruuan jälkeen. Suosittelenkin välillä kokeilemaan erilaisia lounaspaikkavaihtoehtoja, sillä koskaan ei tiedä millainen pieni ruokaparatiisi avoimen oven takaa avautuu.


Anonymous (ei varmistettu)
158

Jos klassinen amerikkalainen ravintolomiljöö on sinun juttusi ja tykkäät tuhdeista ruoka-annoksista on American Diner sinun paikkasi. Mennessään ruokavalioidensa kanssa uuteen ravintolaan, on aina pieni epäilyksen siemen matkassa siitä, kuinka ruokailu onnistuu. Lounaalla ruoka on saatu muokattua luontaisesti gluteenittomaksi lounaslistalta ja luulenpa, etteivät maut ole paljoa poikenneet vierustoverin annoksesta. Ilmeisesti myös lounaslistan hampurilaiset on mahdollista tehdä gluteenittomasti ja ranskalaiset paistetaan omassa rasvakeittimessään. En tällä kertaa valinnut tuota vaihtoehtoa.

 

Ehken itse ole tämän ruokatyylin suurin fani, mutta vika taitaakin juuri olla enemmän täällä päässä kuin itse ruuassa. Miljöö paikassa on hauska ja popahtava, musiikki kumpuilee menneille vuosikymmenille saaden kaipaamaan kellohametta ja poninhäntää. Henkilökunta on iloista ja auttavaista. Ja onhan paikalla myös Elvis - hän ei taida koskaan lähteä talosta?

 


Sivut