Päätin tällä kertaa järjestää täysin gluteenittomat juhlat. Parasta, mitä keliaakikko voi kuulla juhliin tullessaan, ovat kultaakin arvokkaammat sanat, jotka tarkoittavat, että keliaakikko on yhtä tärkeä kuin kaikki muutkin vieraat. Ne sanat ovat tällaiset: kaikki on gluteenitonta, voit maistaa kaikkea. 

 

On reilua, että oman perheen juhlissa saa keliaakikkokin syödä kaikkea! Yksi elämäntehtävistäni on myös näyttää muillekin, että gluteenittomuus on helppoa ja maistuvaa. Oli ihana nähdä, miten nopeasti kaikki herkut hupenivat. Usein meillä on esimerkiksi samantyylisiä keksejä sekä gluteenittomana että vehnäisenä pöydässä. Oli ihanan helppoa, kun pöydässä ei ollut yhtään gluteenia!

 

 

Lapset kävivät niin kiireellä herkkujen kimppuun, että en heti edes ehtinyt ottaa muistoksi kuvia. Onneksi ehdin ennen kuin kaikki oli hävinnyt herkkusuiden lautasille ja masuihin. Tarjoilimme ystävillemme mansikka-vadelmatäytekakkua, tomaatti-mozzarella-aurinkokuivattutomaattivartaita, vaahtokarkki-mansikka-suklaakastikevartaita, valkosuklaa-mansikkakeksejä, suklaa-karamelli-suklaahippukeksejä, kikherne- ja linssisipsejä, minttusuklaavohvelipaloja, karkkeja ja viinirypäleitä. Nostin pöytään myös lahjaksi saamiamme suklaatäytteisiä muroja napsittavaksi, koska luokittelen suklaamurot enemmänkin juhlaherkuksi kuin aamu- tai iltapalaksi.