Olet täällä
Olen löytänyt uuden rakkauden. Nimittäin aurinkokuivatut tomaatit. Itsekseen nämä tomaatit ovat suorastaan karmean makuisia, mutta toimivat parhaiten esim. salaateissa tai vaikkapa näissä tomaattisissa perunarieskoissa.
Ensin keitin 3 desilitraa vettä, levy nollalla ja kaadoin sekaan perunamuusijauhetta (kyllä, olen juuri näin laiska enkä edes viitsi lähteä tuohon perunasavottaan kun pussin avaaminen on niin helppoa). Annoin jäähtyä hetkisen aikaa, lisäsin ensin aurinkokuivatut tomaatit öljyineen (auringonkukkaöljyä), sekoitin ja lisäsin jauhoja, kunnes massa on käsiteltävää.
Tein sitten seitsämän lättyä, joihin pistelin reiät (tosin vasta siinä vaiheessa kun olin jo tunkemassa niitä uuniin) ja annoin paistua 275 asteessa noin 14 minuuttia.
Tässä lopputulos.
Rieskoista tulee ihanan mausteisia ja ovat parhaillaan silloin kuin voi sulaa niiden päälle, eikä tiedä polttaako suun vai ei!
Sekaan voi laittaa mitä mieli tekee ja elimistö sietää. Itse olen tehnyt rieskoja rusinoilla, kuivatuilla karpaloilla sekä juustoraasteella.
Lue blogikirjoituksia
Lue blogikirjoituksia
- huhtikuu 2015 (7)
- toukokuu 2015 (12)
- kesäkuu 2015 (5)
- heinäkuu 2015 (1)
- elokuu 2015 (6)
- syyskuu 2015 (6)
- lokakuu 2015 (2)
- marraskuu 2015 (3)
- joulukuu 2015 (4)
- tammikuu 2016 (2)
- helmikuu 2016 (9)
- maaliskuu 2016 (5)
- huhtikuu 2016 (3)
- toukokuu 2016 (2)
- kesäkuu 2016 (3)
- heinäkuu 2016 (5)
- elokuu 2016 (5)
- syyskuu 2016 (1)
- lokakuu 2016 (7)
- marraskuu 2016 (4)
- joulukuu 2016 (1)
- tammikuu 2017 (1)
- helmikuu 2017 (1)
- maaliskuu 2017 (1)
- huhtikuu 2017 (1)
- kesäkuu 2017 (1)
- heinäkuu 2017 (1)
- syyskuu 2017 (1)
- joulukuu 2017 (1)
- helmikuu 2018 (1)
- maaliskuu 2018 (4)
- huhtikuu 2018 (2)
- toukokuu 2018 (1)
- kesäkuu 2018 (3)
- elokuu 2018 (2)
- syyskuu 2018 (2)
- marraskuu 2018 (1)
- tammikuu 2019 (2)
- maaliskuu 2019 (2)
- huhtikuu 2019 (2)
- toukokuu 2019 (1)
- kesäkuu 2019 (1)
- elokuu 2019 (1)
- syyskuu 2019 (1)
- lokakuu 2019 (1)
- marraskuu 2019 (1)
- tammikuu 2020 (1)
- huhtikuu 2020 (1)
Space
hidden
Kommentit
Lisää uusi kommentti