Olet täällä
Kesällä tulee usein reissattua ja tavattua ihmisiä. Omalle reissukartalleni osui pari erityisen hyvää kohdetta. Ensimmäiseen kohteeseen osuin käydessäni muistojen polulla katsastamassa Oriveden Opiston nykyistä tilaa. Kahvihampaan kolottaessa menimme paikalliseen Cafe Herkkuhetkeen, joka muistui televisio-ohjelmasta mieleemme. Täytyy myöntää, että Herkkuhetkessä oli tuoretta valinnanvaraa niin suolaisessa kuin makeassa tuotteessa ja kylmälaukku pelasti tällä kertaa ylitilaamisen vaaroilta tiskillä. Oli mukavaa maistella myös toisten lautaselta herkkuja, sillä useimmat tuotteet olivat gluteenittomia. Henkilökunta oli erittäin asiantuntevaa ja en hetkeäkään epäillyt, ettenkö olisi saanut minulle sopivaa lautasen täytettä.
Toinen miellyttävä tuttavuus oli tamperelainen Izakaya-ravintola Nomu. Soitimme kiireisenä päivänä pöytävarauksen ja kyselin puhelimessa luontaisesti gluteenittomasta ruokatarjonnasta. Kun saavuimme paikalle, oli tarjoilijalla paperilla lista kaikista ruuista, jotka voitiin minulle sopivaksi valmistaa, vaikken edes perinteistä soijakastiketta pysty käyttämään. Kun vielä sain erityisesti toiveitteni mukaisesti tehdyn juoman, olin kuin piispa pappilassa. Suosikikseni muodostuivat tulinen Yaki Kimchi & Tofu -annos ja juureslastut umami-majoneesilla:
Toivottavasti sekä Cafe Herkkuhetki että Nomu löytävät tiensä Jyväskylään. Molemmissa olisi ainakin yksi vakiokävijä lisää.
Kesän retkiä voi muistella vielä pitkään ja kesän kipunoista voi nauttia myös muutoinkin, vaikkapa talteen kerättyjen marjojen avulla. Mitähän hyvää näistä ajallaan keksisi?
Lue blogikirjoituksia
Lue blogikirjoituksia
- huhtikuu 2015 (9)
- toukokuu 2015 (10)
- kesäkuu 2015 (11)
- heinäkuu 2015 (8)
- elokuu 2015 (5)
- syyskuu 2015 (8)
- lokakuu 2015 (5)
- marraskuu 2015 (1)
- joulukuu 2015 (8)
- tammikuu 2016 (3)
- helmikuu 2016 (8)
- maaliskuu 2016 (4)
- huhtikuu 2016 (1)
- toukokuu 2016 (2)
- kesäkuu 2016 (1)
- heinäkuu 2016 (1)
- elokuu 2016 (2)
- syyskuu 2016 (2)
- marraskuu 2016 (2)
- joulukuu 2016 (1)
- toukokuu 2017 (2)
- marraskuu 2017 (2)
- helmikuu 2018 (5)
- maaliskuu 2018 (4)
- huhtikuu 2018 (3)
- toukokuu 2018 (2)
- kesäkuu 2018 (2)
- elokuu 2018 (3)
- syyskuu 2018 (1)
- lokakuu 2018 (1)
- marraskuu 2018 (2)
- tammikuu 2019 (3)
- helmikuu 2019 (1)
- maaliskuu 2019 (1)
- huhtikuu 2019 (2)
- toukokuu 2019 (1)
- kesäkuu 2019 (1)
- heinäkuu 2019 (1)
- elokuu 2019 (2)
- marraskuu 2019 (1)
- tammikuu 2020 (1)
- maaliskuu 2020 (2)
- kesäkuu 2020 (2)
- elokuu 2020 (1)
- syyskuu 2020 (1)
- lokakuu 2020 (1)
Space
hidden
Kommentit
Lisää uusi kommentti